La Newsletter du mois de Février
Publié le
La Newsletter d'Orpi Bourran Immobilier est née de la volonté de vous apporter des infos sur la vie locale, qu'elle soit immobilière...ou pas.
La recette du mois
Préparation
Mélanger la farine et le sel dans un grand bol. Ajouter les œufs, puis commencer à fouetter doucement.
Verser le lait petit à petit pour éviter les grumeaux. Incorporer l'huile ou le beurre fondu.
Laisser reposer la pâte 30 minutes (elle n'en sera que meilleure). Faire chauffer une poêle bien chaude, légèrement huilée.
Verser une louche de pâte, faire tourner, laisse dorer, puis retourner.
Cuire ainsi toutes les crêpes à feu doux.
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